塩、食

毎日塩遊び

塩遊び

フランス、ボルドーのワインのブレンドのように
塩をブレンドしてみた。

結局、7種類。

続きを読む

その選択でいいの?

化学物質、精製、分子生物学

分子の働きを探求しているうちに

激しく反応させる働きが分かってきて

それが面白くて、人は麻薬を作り出す。

続きを読む