という地名は塩を作る場所
って言う意味だと教えられた
フィリピンで最もいい塩を作っている場所だ
海のそばというより川のそばに塩田が広がっている
夕飯は
えび カニ ヤギ、、、、、
腹八分で食べている
山葡萄種も飲んだ
歓待されている

煉瓦の田んぼが
50枚くらい3月13日
その前は大きな塩田だ
それは3-4段階あって濃度が3、5%から20%を超えると煉瓦敷きの田んぼにやってきて結晶化する
それをかき集めて籠に入れる
籠二つ50キロぐらいを天秤棒で塩小屋に運ぶ
夕食
美味しかった
添加物は少なかったようだ
塩30%の魚発酵調味料があったね
日本も昔は30%で梅干しを作っていたという
3年後から食べ始める

今日がツアーでは
1番いいホテル
マニラに着いた
5時間弱 夏だ
eSIMで失敗 2,770円諦めて
普通のSIMを5,130で買った
フィリピンの塩田に行く
3月10日
明日から8日間
関空からマニラへ
そして車で往復1,000キロ以上走ります
塩の収穫作業します
今日も生きている
よかったね
戦争に巻き込まれていないね
ウクライナの軍人 ロシアの軍人 仕事とはいえ大変ですね
僕はせいぜい薬事課や保健所に注意 指導されているだけだ
誰かは喜んでいるだろう
工藤清敏は死んだ
もう目標の300人どころか3万人元気になった
家もくれた人もいるし
僕はもう充分だ
もう引っ込んで静かに犬猫ヤギ鶏と暮らせばいいだろう
薬事課もホッとする
先生は政治に興味はないの?
あるって言えばあるけれど
ないって言えばない
はっきりしろ〜
と言われてもね
僕の目標
つまらない本を書いて出版
これだけでいい
僕の人生
これだけで充分だが
次のややこしい目標
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