うどんもそばもラーメンも食べてはいけない

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そんなことはありません
ただし ただし ですよ
立ち食いそばは 実はかなりうどんですね
1番まともなのは 手打ちの蕎麦でしょう そしていいつゆですね
塩は気にしなくていいでしょう!


精製塩でもないよりはマシ
精製塩は緊急時の点滴で証明済み
しかし長期ではダメ
微量ミネラルが必要
できればいい塩をさっと振ってかけてください
味も良くなります
塩化ナトリウムは必須の必須の元素ですが他の微量ミネラルと一緒に働けば
いいのです
多少気にするのは添加物ですね
90% いや98%のうどん、ラーメンにはもれなく入っていますからね
これは課題です
多少だから仕方ない
そうなんですが多いと下痢します
お腹がなんか変です
意識も曇ってきます
身体には良くないなって思います
この世界での大きな課題は食品の添加物です
それがあるおかげで利便性とコストダウンがあります
企業も儲かる 僕らも節約できる
企業も消費者も儲かる!
しかし消費者は健康被害に向かっていく
そこだけが弱点
なにしろ微量 微量なんです 
すぐに病気 死 にはならないんです
僕らの常在菌の一部が死んでいるだけです〜笑笑
生きてはいられます
ただ免疫力は徐々に下がります
疲れやすくなり、風邪も引きやすくなりますね
でも便利、安い、給料は上がらない、安くて助かるってなりますね!
健康や命とバーターしています
小麦粉の防腐剤や農薬や遺伝子組み換えはどうしましょうか
どこまで健康被害になっているのか
グルテンの課題もよく言われていますね
僕はグルテンはさほど気にしない
日本の知恵ですからね 麩は
いずれにしても僕は香川に行ってもうどんは食べるでしょう
添加物は多少気にしながら
神宝塩を振りながら
食べる前にも前後にも果物や野菜は食べるでしょう
ラーメン たまに食べるでしょう
同じく添加物は少なめのところを選んで
今までもやっぱりあかんかった〜と反省したところもけっこうありますが
手作り蕎麦は高くて当たり前ですね
材料がけっこういいですからね
でもうどん、ラーメンにも惹かれます 笑笑
結局僕は塩と酵素、漬物などでなんとか乗り切れると思っているのです
誰かから見ればアホ、誰かから見れば賢い

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