どの塩でどのくらいの濃さにするか
そういいことを旅先でチェックしている
僕の移動を考えて、そこに送ってもらう
今日は青森の浅虫の旅館に
ラーメンのチェックも旅先ですることになった
それで送り先を伝えたが
送り主はカセットコンロとガスとラーメンを送ったそうで
それで拒否されたようだ 笑笑
ラーメンだけでよかったのにね
旅先でガス設備が無いと食べれないと思ったのだろう
塩も3種類やってきてチェックする
オレンジ色の塩だ
塩田でオレンジの微生物が発生する
海水と太陽から生まれた
昔飲んだ風邪薬のドリンクのような味がする
面白いのでそのうちに神宝塩に少し混ぜようと考えた
僕の塩のブレンドは
塩で薬をつくるというコンセプトだ
このコンセプトにたどり着いたのも
20歳の怪我と病気があったおかげだ
病気はきっかけであり
財産にもなっている
