もちろんいい肉だが
または新鮮な肉だが
まあ熟成肉っていうのもある
なぜ肉を食べると元気になるんだろうか？
この間の肉は血が滴っていた
あの赤い血 ちょっと怖い 笑笑
虎のようになって内臓だけ食べるようになったら
もっと元気になるんだろうね
でも肉はガンになるとか
肉は消化が悪いから腸を悪くするとか
肉は健康に良くないっていう情報は
健康指導者の中でも多い気がする
僕はマクロビを学んだので
肉、卵、乳製品は健康に良くないって教えられた
僕はマクロビ関係者の本を読みそれを信じた
日本人は玄米、漬物、味噌汁、梅干し、胡麻塩、佃煮、煮物、、、
そうそう ひじき、干し大根、豆腐、納豆、、、、
そうだよねって思った
桜沢さんが言っている
若草さんが言っている
ジャーナリストの船瀬さんも言っている
いろんな人が言っている
だからそうだと思っている
しかしなぜか肉を食べると美味しいと思うことも多いし
その後元気だったりする
それが不思議だった
肉や魚を食べないベジタリアンは調べると古代ローマ時代にもいたという
しかし世界のほとんどは食べている
宗教的世界では肉の制限があったりする
僕も本を読み、活字をよく読む人だが
なぜどうしてって思う時がある
例えマクロビで有名な創始者桜沢さんでも
教えと自分の人体実験が違うとなぜ何だろうと思う
1時的なことなのか
ただの自分の勘違いなのか
肉に関しては40年の謎である
肉をよくよく見れば細胞である
見えないが常在菌が細胞の10倍くらいいる
そこは水とミネラルの世界である
栄養学的にはビタミンやミネラル、タンパク質、脂肪など必須栄養素に満ちている
なぜそれが身体に良くないのか
はっきりしない
植物ならいいという
細胞と水だ、ビタミンもある
人体実験すれば植物も肉もいい
調味料が良ければ何も問題ない
よく噛んで食べ過ぎないなら問題ない
いずれにしても僕はパンが悪い
肉が悪い
卵が悪いと身体では思っていない
そういう食の中に悪いものがあるというだけで
その食材を全てダメっていう思考はない
肉も卵も乳製品も世界中で食べている
まさに主食である
世界中の人が美味しく食べているものを日本では健康に良くないって言っている
僕はなぜヨーロッパでフリメーソンにも入っていた人が日本にやってきて
肉卵乳製品が悪いと言っているのがよく分からない
確かに日本人には伝統的食事があり、肉は少ない
それはそれでいい
しかし頭ごなしに悪いと決めつけそれを教えている
まあそれが宗派の決まりというのならそれでいい
食べ物で喧嘩はしたくない
自由である
これはただの僕への問いである
僕への手紙である
もう少し実践を深めよう
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どうぞよろしくお願いいたします。