初めてアフリカ大陸に渡った
フランス、イタリアの向こうの地中海
チュニジアだ
パートナーのヒロコサンが人脈があるというので
行きたいと言って今日実現した
チュニジアで僕は何をするのか
よくわからない
しかし今日僕らを引き回した人のお姉さんが国の厚労省的な役所のドクターだった
明日会える
そしてそのお母さんがオリーブ農園をやっている
明日会える
ヒロコさんという人はなぜか人脈が多彩である
この間も日本の役所の人が7-8人ヒロコさん宅でパーティしていた
なぜかポルトガルの食の大使もしている
今回はチュニジアの食の大使の紹介の人が僕らを迎えにチュニジア空港に来た
僕はVIPになっている 笑笑
その人はタレットだったけ
いかん 名前を忘れた
最高のおもてなしをしてくれた
しっかり接待されて、責任を感じる 笑笑
僕ごとき 自然な美味しい食材を多少仕入れるだけだ
販売力もこの程度だ
明日もいろんなチュニジアの食材を作っている人を呼んでいる
そこまでお願いしていないのになあ
まあプレッシャーを多少感じるがここまで来た以上
僕ができることはしよう
しかし南仏から10時間 パリから5時間 車で4時間
タフな巡礼となった
パリは13〜24度 チュニジアは22〜38度だ
肉、卵、チーズ、味噌汁、ワイン、、、
やはりエネルギー高い
おかげさまで元気である
