スペインにいると オラオラオラって言っている
シシシ とも言っている
電車の中でも携帯電話はする
マスクは誰もしていない
コロナは日本に集まっている
イギリスにも住んでいた日本人は、スペインの方が明るくて親しみやすい
食事も美味しいって移住してきたと
お国柄
冗談もお国で違うらしい
地中海の海岸通り
そこには憧れていた南仏もある
今日は通訳などサポートしてくれたソノエさんと
スペインのカヴァ つまりシャンパンのような発泡ワインのプロジェクトでもやろうか などという話をした
僕が30代のやりたかったワイン農園
ただ考えただけで心が緩くなった
神宝塩のオリーブ塩漬けも美味しいだろうなとイメージする
ハムも神宝塩なら美味しいねと思う
それを焼きたてのパンにはさんだら美味しいだろうな
カヴァを飲み、ワインを飲み歌でも歌いたいと思う
ルネカントンに関する本
特に1904年のコピー本を読むのが楽しみだ
ソノエさんに5冊くらい本を買ってもらう
スペインでのルネカントンを追いかけてはひとまず幕を下ろす
今日もギエルモさんに多くのサポートをいただき
最高の視察ができた
キントンバイオテック キントンクリニック
海水治療の新たな地平線を僕は観ている
2023 2/16
