会社クリナリーメッセンジャーズ
命の食の使者たち
400平米
家賃未定
そのうちにオーナーと話し合う
その後会計士と会い口座開設へ
ここに塩を各国から20種類くらい集めて
ヨーロッパ神宝塩ブレンド
袋や瓶や段ボールを仕入れ
詰めて
ダイレクトに配送
また ヨーロッパ代理店に卸す
まあどうなるか分からない
迷走の王者
塩、食
神宝塩のヨーロッパ展開
はどんな感じか
日本から長い道のり
大変だからやっぱり辞めようと思ったが
着いて寝たら現実とぶつかった
つまりやる気満々のプロデューサーのヒロコサン
ポルトガルの北 エシュポセンデ市
その郊外に倉庫、工房を借りる手配
地域の商工会の会長でもあるアマロさんと打ち合わせをセッティング
アマロさんは会計士、その町の名士
この人の人脈を活用
アマロさんのパートナー、クリスティーヌさんを現地ディレクターに
伊藤れんさん 建築家とも連携
工房やショップづくりをイメージ
自然農法のパウロ大山さんとも連携
日本の出汁会社の会長も巻き込んで
ヒロコさんのモロッコ、チュニジア人脈も活用して
ヒロコサンのポルトガルの会社を活用して輸出輸入
前回の打ち合わせや僕の要望を聞いて
神宝塩のヨーロッパブレンド
クレイソルト
野草ブレンド
山椒ブレンド
出汁ブレンド
などの製作に向けて概要を整えていく計画だ
倉庫探しは日曜日で不動産会社は閉まっているので明日になった
それでアマロさん宅でバーベキューになった
アマロさんの家はプール付き バーベキュー設備完備
そこでさっさと洗い物などして、ワインを飲み始めた
やがてベルギーから友人グサヴィエさんがやってきた
彼は料理人でレストラン経営者でもあった
今はここから1キロ離れた川のある場所に自然楽園の村を作ろうとしている
奥さんは昔、馬の騎乗の選手だったらしいが
そんな6人でランチバーベキュー
夜まで続いた
僕のポルトガル歓迎会的になった
料理には神宝塩と山椒七味が活躍
美味な料理になり、みな気に入ってくれた
塩が身体の薬にもなるなんて
小さな驚きもあっただろう
最後はアマロさんの果樹園、農園、ニワトリ小屋まで連れて行かれ
スモモも10個ゲット
アマロさん 有機ワインまで趣味で作っている
それも飲まされ、ポルトガルの甘いワインも飲まされ
エスプレッソも飲まされた
ヨーロッパ展開をやめようかと思ったが
現実は辞めさせてくれない感じだ
心配や苦労は吹き飛んで行き
小さく一歩一歩ならできるかなと思い始めた
アマロさんの仕事と生活を楽しむ生き方
グサヴィエさんの新たなチャレンジ
ヒロコさんの半世紀の夢の展開
僕はニコニコしながらその流れに乗ればいいのかもだ
パリにはmyoureiさん家族、仲間のチーズのプロ
南仏には花井さん
バルセロナにはソルトチーム
ドイツにもイタリアにも英国にも神宝塩家族はいて
神宝塩を待っている
3年くらい赤字だろうが乗り越えられない壁ではない
Salt Flow
潮の流れ
僕は海流に乗って地球を巡るんだろう
2023年 7月17日
ポルトガル
会計士さんと打ち合わせ
倉庫工房を探す
まずはランチ 笑笑
ビジネスパートナー
ビジネスパートナーのパスカルさんとHirokoさん
そして僕のパリでの今後の宿
ポルトガル ポンデゼンデ市
日本 備前市
で彼らと事業展開だそうだ
パスカルさんは日本の物件3ヶ所を買う
僕とHirokoさんはそこを運営するそうだ
僕は海洋生態学研究所を運営するそうだ
計画では
笑笑
現代医療ブラックジョーク研究所ならやれそうだ
2023/7/15
神宝塩の拠点を作るか
パリ、ニューヨーク、京都に神宝塩の拠点を作るか
飛行機の中で頭を整理した
ありえない構想だが構想だからいいだろう〜笑笑
そこにショップや工房があったらいいだろう
チーズケーキ工房くらいの感覚で
許せる赤字だが結局黒字になるだろう
まあそういう工房もあるだろうが
塩海水治療のクリニックでもいいだろう
美しい空間にしたいものだ
なんて考えながらシャルル・ド・ゴール空港に着いたが着いたら
その考えもしぼんでまた日本に帰りたくなった
言葉もできない、見えても分からない、聴いてもわからない
そんな世界に突入するのだ
このまま帰って家で寝ていたい
そんな気分になった
パリの大都会で生きていてもそれが僕の幸せか分からない
スペインはポルトガル、イタリア、ドイツ、イギリス、、、、
全く慣れていない
ヨーロッパに進出なんて愚の骨頂
日本の市場でいいじゃないか
そこをこつこつ掘ればいいのだと思う
乾いた大地で孤独の旅
日本に帰って早く寿司や蕎麦でも食って犬や猫と遊びたい
そんな感情がフランスに着いたら湧いてきた
そして朝4時にeSIMが悩んだ挙句に開通
安心して3時間ぐっすり寝た〜合計6時間は寝た
朝起きたらパリに馴染んでいた
ビジネスパートナーの家はホテルのすぐそば
11時にチェックアウトして移動する
塩はそこに置いておく
夕方までのんびりしてポルトガルに飛ぶ
ヨーロッパに慣れたらいろんな国に行き放題になるのかな
やはり1箇所に工房作るかな
心は揺れる乙女のようなイエスキヨトシ
パリに無事に着きました
まあ多少の困難はありました
韓国仁川経由で 飛行場近くのホテルに泊まらなければならないチケットでした
そこの宿にたどり着くのを失敗
携帯は電波なく
夜中の24:30〜25:30 雨の中を彷徨いました
まあ大変だった
10750円くらいの大型ビルマンションのゲストハウス
無人です
かろうじて夜を過ごしました
シャルル・ド・ゴール空港も何度か来ていますが
以前のことを覚えていません
ここもかろうじて出ました
今度は白タクです
不安がありましたが
問題なく100ユーロ 15,800円くらい
電車なら2000〜3000円でしょうか
タクシーも最後は使うので10,000くらい高かったでしょうか
しかしあの荷物では大変な苦労でしょう
致し方ないと自分に言い聞かせました
38年前にニューヨークで言葉だけですが
殺すのは慣れているなんてタクシー内で言われたので
ここで今回のヨーロッパ活動に支障が起きないよう祈りました
結局は素早くホテルに着きました
ホテルはビジネスパートナーの影山さんにとってもらいました
123€ 19,000くらい 高いですが仕方ないです
それでもパリでは安い方です
日本でいえば6,000円くらいのイメージ
シャワーだけ 冷蔵庫ない
ティッシュもないのでトイレットペーパーを使います
今は夜中の1:45です
日本時間8:45
僕の身体は日本時間です
eSIM(Soracom mobile)は買いましたが使えないでいます
困ったもんです
どうすれば使えるようになるのかなあ、、、、
会社にメッセージするのかなあ
誰かにとっては簡単なことが、、、、、
2023/7/15
なんとかパッキング終了
さあ始まり
なんとかパッキング終了
四つのバック 総計44キロ?
エスカレーターでスーツケースが階段より奥行きが長いことが分かった
それで階段から倒れてきた
なんとか支え スーツケースが転げ落ちるのを防いだ
次は駅の点字ブロックで重過ぎてつまずきスーツケースを床に倒した
新幹線降りる時に 下駄の足指 小指を新幹線の壁にぶつけた 重いスーツケースケースをおろすために抱き抱えたために
痛〜 心で叫んだ
小指の爪から血が流れてきた
まあなんとかなる
そのうちに血は固まり問題ない
ただしばらく痛いだけ
なんちゅうことない
重い塩とかはパリに置いて置くつもり
ド・ゴール空港にはお迎えが来る
小指が軽い負傷でも何でもない
ネットSIM契約しなくっちゃ!
塩の真実を伝えたい
フランス語圏にも
英語語圏にも
スペイン語圏にも
それで訳してみた
印刷した
データで持っていく
必要ならヨーロッパで印刷する
世界中の多くの人は塩が薬だって知らない
ルネカントンが誰だかも知らない
2023/7/9
まもなくヨーロッパへ
神宝塩の世界普及に向けて
大袈裟なYESキヨトシのホラ吹き
この世を塩の楽園にするのだ
たまにはホラを吹きたい
山伏になりたい
いよいよ荷物を積み始める
塩や山椒七味や服などだ
国際免許は静岡県で先日取った
大きなリュックは買った
先日はまた携帯電話を忘れた
送迎車に置いてきた
再度持ってきてくれた〜
ヨーロッパでは首にかける
長崎から熊本へ そして門司港へ
古い港が好きみたいだ
函館も好きだしね
さびれた古い港
かつて栄えた
遊郭も料亭もあった
明治に開港した港が好きだ
昭和になって廃れた
しかし名残で昭和のアーケード
それも廃れた
今度は観光だ
気持ち繁栄してかろうじて生きている
しかし街は老人が少しだけ歩いている
教会に行って祈る
神社で祈る
僕は塩の小さな袋を持って歩き
元気のない人に配る
そんな日々だ
NHKはJHQの指導の元 昨日も減塩番組を放映していたようだ
今度は塩で肥満になるという脚本
僕は塩の真実を配る
小さな塩袋を持ってね
まあいいじゃないか
やりたいようにやればいい
生きたいように生きればいい
かな かな かな〜 最後は蝉になった〜
2023/7/7
工藤清敏の神宝塩、竹塩が欲しい方は
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どうぞよろしくお願いいたします。
ホテルの冷蔵庫で林檎が凍っている
ダイヤルは弱だったが
今、部屋で溶かしているがふにゃふにゃのりんごになりつつある
シャキッとした富士だったのにね
冷えない冷蔵庫も困るが、なんでも凍ってしまう冷蔵庫も困りますね
僕らのホメオシタシス
恒常性維持
難しい言葉
温度とか一定に保つ力です〜
減塩で病院好き、クスリ漬けの人はこれが狂い始めます〜
自然治癒力 それがホメオシタシスの別の言葉ですね
暑い日は人より暑くなり
脳は歯止めが効かずに熱中症になりかけます
寒い日は誰より手や足が冷えます
ナトリウムは熱を作ります
ナトリウムが入っている食材を探してください
野菜や果物にはなくて
肉や魚や海産物に少しあります
そして塩にはいっぱいあります
死にそうな人に、塩化ナトリウムが必要です
それで
生理食塩水の点滴を行います
エンゲル液 塩の主成分で行います
危ない透析患者は塩化ナトリウム
つまり現代医療は塩の主成分で治療します
困ったら塩ですよ
恒常性維持 ホメオシタシス
自然治癒力の基本はいい塩にあります
海水にあります
海水や塩では儲からないというのが唯一の弱点です〜
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